文章插图1、材料：洋芋头适量、猪肉适量、胡萝卜适量、杭椒适量、葱适量、姜适量、老抽适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、油适量、味精适量、胡椒粉适量。2、把洋姜、胡萝卜、杭椒切成片。3、猪肉切成片。4、放到容器中加入盐、老抽、少许的淀粉用手抓匀，再入油再抓匀备用。5、把葱、姜切碎。6、锅中入油，加入葱、姜

文章插图洋姜的八大功效与作用11、清热降火洋姜性凉，味甘、微苦，有清热降火、凉血的功效，对于热病、肠热出血等症有辅助治疗的功效，同时也适合体质偏热性、容易上火的人群食用。2、消肿止痛中医认为洋姜有消肿、止痛的功效，对于跌打损伤、骨折肿痛有一定的疗效。3、调节血糖洋姜是菊科植物多年生宿根性草本植物的地

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