忙肺茶，云南大叶种茶之一，被称为“永德三宝之一&rdquo；它的条索肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁，汤色桔黄明亮，经久耐泡，生津回甘俱佳，口感鲜爽，以厚为主，泡到后面则以柔为主，茶气厚足霸气，有冲劲。忙肺茶特点忙肺茶刺激性强，是制作生茶的优质原料，除此之外，它也有很多功效。1、可以降脂、降

儿茶素是从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。儿茶素又名儿茶酸、儿茶精，为白色针状结晶，熔点212~216℃，溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮，微溶于冷水和乙醚。儿茶素及其氧化产物都是碳氢氧三元化合物，是由糖类经一系列酶的作用，通过莽草酸形成的苯环化合物，最后合成为儿茶素。

EGCG即表没食子儿茶素没食子酸酯，分子式为C22H18O11，是绿茶茶多酚的主要组成成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%，茶多酚的主要成分为：

文章插图抹茶可以减肥。抹茶是一种茶粉。这种茶粉具有独特的风味和保健功能，可作为添加物在食品中应用。抹茶的3大功效1、阻止油分的吸收让我们摄入油份后，油份会从胃部转移到小肠，被胆汁乳化，胰液中的酵素会将油分分解成脂肪酸和甘油，最后被小肠吸收。而儿茶素的作用就是阻止胆汁对油份的乳化，抑制身体对油份的吸收

儿茶的别名有两个，幼儿茶和婴儿茶。儿茶酚胺是一种含有儿茶酚和胺基的神经类物质儿茶酚和胺基通过L酪氨酸在交感神经肾上腺髓质和嗜铬细胞位置的酶化步骤结合通常，儿茶酚胺是指去甲肾上腺素NA或NE肾上腺素Adr和多巴胺DA这三种儿茶酚胺。有保肝利胆调节免疫系统的功能抗病原微生物降低血糖抑制胃肠道运动抗腹泻作

【儿茶素的功效与作用,儿茶素的注意事项】儿茶素是从茶叶汇总提取的一种物质，含有丰富的药用价值，那么儿茶素的功效与作用是什么？儿茶素的注意事项是什么？保护心血管1经过临床试验证明，儿茶素可降低患心血管疾病的风险，儿茶素是一类具有高活性的类黄酮的总称，对于人体的脂肪可以放发挥一定的作用，可以降低人体的脂