作用：用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂、胶囊剂用分散剂、软膏剂用乳化剂、基质、栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。全称：聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯。性质：易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯，不溶于矿物油。性状：淡黄色至橙黄色的粘稠液体。气味：微有特臭，味微苦略涩，有温热感。包装规格

op乳化剂因具有广泛的HLB值可调性、优良的抗硬水性、耐酸碱性、乳化性、润湿性、分散性、增溶性、去污能力和渗透能力，因此在民用洗涤剂和各个工业领域中均有着极为广泛的应用，如作为民用和工业洗涤剂中的主要活性成分、农药用乳化剂和润湿剂、油漆中颜料分散剂、造纸行业用树脂分散剂和洗涤剂、高分子乳液聚合用乳化

1、甘油酯类乳化剂：甘油酯类乳化剂是应用最广泛的一类乳化剂，能够有效地使鞋乳与水乳化，常见的甘油酯类乳化剂有聚山梨酯、十二烷基聚氧乙烯醚等。2、磷酸酯类乳化剂：磷酸酯类乳化剂是一种表面活性剂，分子中含有亲水性头部和疏水性尾部，能够使鞋乳分散于水中形成微小的颗粒，从而起到乳化作用。3、丙烯酸酯类乳化剂

乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。根据乳化剂的来源，可分为合成的与天然的。天然乳化剂有卵磷脂、羊毛脂、阿拉伯胶等。乳化剂是什么东西文章插图【乳化剂是什么东西】乳化剂是指能改善乳化体中各种构成之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质。乳化剂广泛用于食品、化妆品