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承德特色美食:平泉羊汤

承德特色美食:平泉羊汤

平泉羊汤,北方最重要的早点之一,熟悉的人都知道,羊汤馆的经营只有早上到中午的短短半天。所以若想寻得美味,窥得正宗羊汤的烹煮技巧,自然不会那么容易,早起是一个最基本的要求。清朝康熙年间,一日康熙皇帝来到平泉设围行猎,追逐一只梅花鹿至八沟地界,许是因逐鹿而饥,康熙皇帝竟感到饿劲儿袭来。此时恰有一阵炊烟伴