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剁椒都可以做哪些家常菜

剁椒都可以做哪些家常菜

剁椒都可以做剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁这些家常菜。剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。

剁椒(剁椒酱)

剁椒(剁椒酱)

鲜香的剁椒美味,4种做法,营养丰富,香辣入味,做法超简单。剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七星椒剁椒,是以红鲜辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸。剁椒含丰富的蛋白质和多种微量元素,色、香、味俱全,生物保鲜,是一种纯天然绿色食品,有着辣而不上火的美誉。因为其口感好,很多人都喜欢,

剁椒鱼的家常做法大全简单(剁椒鱼的家常做法大全)

剁椒鱼的家常做法大全简单(剁椒鱼的家常做法大全)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于剁椒鱼的家常做法大全简单,剁椒鱼的家常做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、所有菜系的第一步都是一样的,就是买食材,加工食材。准备好所需食材,一条鲜鱼,剁碎,洗净,用适量盐腌制。卤制时还可以加点白醋,为了去除腥味,准备好姜

湘菜剁椒鱼头的家常做法图解

湘菜剁椒鱼头的家常做法图解

剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。觅食录小编给大家分享剁椒鱼头怎么做好吃,希望大家喜欢。制作剁椒鱼头的食材制作剁椒鱼头的步骤1.姜切末、蒜子切末、葱切葱花。2.准备剁辣椒,放入切好的姜、蒜拌匀。3

剁椒干锅鱼头的简单做法图解

剁椒干锅鱼头的简单做法图解

剁椒鱼的一道经典湘菜,吃起来非常下饭,而且做法简单易学,大家在家里可以自己学做这道菜。接下来小编给大家分享剁椒干锅鱼头的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。制作剁椒干锅鱼头的食材制作剁椒干锅鱼头的步骤1.鱼头一只,剁成块,洗干净备用。2.倒入生抽、蚝油、糖、淀粉等并抖匀,可加少许盐,将所有材料拌匀。3.

最简单剁椒鲤鱼的做法

最简单剁椒鲤鱼的做法

鲤鱼富含不饱和脂肪酸,具有良好的降低胆固醇的作用,可防治动脉粥样硬化和冠心病。你想看看最简单剁椒鲤鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐最简单剁椒鲤鱼的做法步骤。最简单剁椒鲤鱼的食材准备最简单剁椒鲤鱼的具体做法步骤1.鲤鱼洗净,切断头尾,鱼身切成腹部相连的花刀。2.葱姜蒜切末备用。3.鱼肉用料酒、白

剁椒炒刀豆干的家常美味做法

剁椒炒刀豆干的家常美味做法

刀豆干配上红艳艳、火辣辣的剁椒,是一道深受绝对能让人多吃两碗米饭的美味,而且做法不难,很适合在家里常做。觅食录小编给大家分享剁椒炒刀豆干的做法,希望大家喜欢。制作剁椒炒刀豆干的食材制作剁椒炒刀豆干的步骤1.干刀豆洗净,用水泡一晚上2.油锅烧热,倒入沥干水的刀豆,炒几下,至均匀受热3.加适量水4.盖上

剁椒开屏鲈鱼怎么做好吃 - 剁椒开屏鲈鱼的做法

剁椒开屏鲈鱼怎么做好吃 - 剁椒开屏鲈鱼的做法

剁椒开屏鲈鱼属于家常菜菜谱,那么如何做剁椒开屏鲈鱼?下面觅食录小编分享了剁椒开屏鲈鱼的做法,一起来制作吧。剁椒开屏鲈鱼食材剁椒开屏鲈鱼的做法步骤1.准备素材2.先将鱼头,鱼尾切断,切的形状最好能轻易竖立起来3.将鱼鳍全部剪去,鱼身用刀沿着鱼背横剖开来,能将整个鱼身展开,而鱼背不断裂4.展开的鱼身用刀

剁椒羊肉炒芹菜的做法

剁椒羊肉炒芹菜的做法

羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。你想看看剁椒羊肉炒芹菜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐剁椒羊肉炒芹菜的做法步骤。剁椒羊肉炒芹菜的成品图剁椒羊肉炒芹菜的食材准备剁椒羊肉炒芹菜的具体做法步骤1.准备食材;2.羊肉切片;3.芹菜沥干水分后切段;4.大葱切段,

清蒸鱼头做法家常

清蒸鱼头做法家常

酥软的鱼头和剁椒以及调味料融合之后,入口嫩滑,味道特别的鲜美。下面小编为你整理了一些清蒸鱼头的做法。清蒸鱼头的配料清蒸鱼头的做法步骤1.鱼头洗净2.准备小葱段,姜片和蒜片3.先用20毫升料酒和2克盐把鱼头抹均匀4.再把调料加入5.加上剁椒等水开后加入隔水蒸6.盖上大火蒸8分钟至10分钟即可7.打开把

蒸茄子的做法家常菜

蒸茄子的做法家常菜

蒸茄子简单方便,茄子本身无味道,主要是调料汁可以让其出味,用这种剁椒让它变得更加有滋味,成为夏日一道开胃快手菜。下面小编为你整理了一些蒸茄子的做法。蒸茄子的配料长茄子2根辅料剁椒30g糖2g蒜瓣6个蒸鱼豉油15ml香油适量盐适量蒸茄子的做法步骤1.准备好食材。2.长茄子洗净切粗条加盐腌制片刻。3.然

粉蒸鱼简单易学的做法介绍

粉蒸鱼简单易学的做法介绍

与粉蒸肉相比,粉蒸鱼的鱼肉鲜嫩香滑,口感多汁,是特别好吃又营养的一道美食、下面觅食录小编给大家分享了粉蒸鱼的做法,快来试试吧。粉蒸鱼食材准备粉蒸鱼的制作过程1.将鲶鱼活杀,去肠去鳃,分成四段,打上花刀,洗净滤干水分2.将处理好的鲶鱼置于一大盆中,加入盐、料酒、姜末、醋、鸡精、胡椒粉拌匀,腌渍15-2