当前标签:  包子标签的内容
舌尖上的天津:老鸟市姜记包子铺

舌尖上的天津:老鸟市姜记包子铺

老鸟市姜记包子铺,这可是津菜大师姜万友老爷子家的包子铺,店内卖的是真正的老天津水馅儿包子,还上过电视和杂志哦!他家的包子个大料足,肉馅细腻多汁,面皮软硬适中。好多人慕名而来,再配上纯正的独流老醋和小米粥,好吃又实惠。如果喜欢多汁的包子,那姜记包子绝对值得您一试!地址:红桥区大胡同新开大街(原天一坊饭

蒸包子的做法和技巧(蒸包)

蒸包子的做法和技巧(蒸包)

关于蒸包子的做法和技巧,蒸包这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、做蒸包的关键掌握4点:一是发好面,要恰到好处,家庭做蒸包一般发1-2斤的面粉就可以了。2、可以用发哮粉,也可以用老面头,现在在室内早上发上到10-11点就差不多了,看看发的面是不是出现了小气泡

舌尖上的天津:正阳春

舌尖上的天津:正阳春

天津美食的代表,大概就是包子了,而在天津,除了狗不理包子以外,正阳春的鸭油包味道也绝对是一流。每天早上十一点一开卖,准得排队,春夏秋冬,四季都十分火爆。鸭油包是很多人从小就喜欢的味道,冬天能吃到热乎乎的香的流油的包子感觉特幸福。包子刚出锅的时候最好吃,鸭油和肉馅搭配简直太赞了,一定要趁热吃!一口下去

保定这款包子,与狗不理齐名,侯宝林又吃又带

保定这款包子,与狗不理齐名,侯宝林又吃又带

保定的白运章包子,与天津“狗不理”包子齐名,是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉和时令蔬菜搭配,包子皮都是选用优质面粉制作而成,按照一定的

包子的配方和做法

包子的配方和做法

包子是中国汉族传统面食之一,包子一般是用面粉发酵做成的,下面小编为你整理了一些包子的做法。包子的配料主料卤五花肉200g面粉500g辅料油适量盐适量酱油适量酵母适量韭菜适量粉条适量包子的做法步骤1.需提前做的准备工作:条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。2、

红薯馅包子怎么做美味又营养

红薯馅包子怎么做美味又营养

红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,多吃红薯馅的包子对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。以下是小编为大家推荐的红薯馅包子做法,欢迎参考。红薯馅包子食材明细红薯馅包子做法具体步骤1.把主料及辅料(除红薯馅外)放入面包机桶内,搅拌几分钟后,停止断电盖上盖子,发酵1小时2.排气后分成约干小分3.把粉团擀

发面包子的做法图解

发面包子的做法图解

发面包子是很多北方人每日必吃的粮食之一,就像南方人每天必吃米饭一样。下面小编为你整理了一些发面包子的做法。  发面包子的配料发面包子的做法步骤4.大葱和生姜切末。5.把葱姜末、1茶匙的盐、料酒、胡椒粉、酱油放入肉馅中。6.肉馅搅打上劲。7.切好的茴香放入肉馅中。8.加入剩余的1茶匙盐、白糖、熟植物油

素包子馅的种类和做法大全

素包子馅的种类和做法大全

周末包点大包子,冷冻起来,早餐热几个,炸点豆浆,或者熬点薄粥,几个小菜是最营养不过的早餐了,这素馅大包子里放了很多料哦,通通都是有营养的,味道还超赞呢...下面就由觅食录小编为大家整理的素包子馅的种类和做法大全,欢迎阅读。素馅大包子素馅大包子食材主料面粉500g辅料油适量盐适量胡萝卜适量黑木耳适量香

包子面的做法

包子面的做法

包子、饺子、面条、馒头都是自己和面做的才好吃,用我20多年做饭经验告诉大家一个快速和面的方法。下面觅食录小编为大家整理了一些包子面的做法。包子面成品图包子面的食材准备包子面的做法步骤盆里放入面粉(根据自己的家人饭量)少许。我是凭感觉,没有具体的量哈。慢慢往面里加水(我加的是菜汁),一边加水一边搅面(

包子的具体配方

包子的具体配方

这可是很考验手巧的食物!从发酵、揉面到包馅,造型不同,就能让你早餐与众不同。爱吃包子的童鞋还不赶快来学习!下面小编为你整理了一些包子的做法。包子的具体配方皎瓜,尖椒,五花肉,木耳,面粉包子的做法步骤1、准备食材2、先揉一块面团!醒上~等馅调好了就可以包了3、把皎瓜去子!尖椒也去掉子和筋4、把五花肉切

包子有什么好吃的做法

包子有什么好吃的做法

想必大家对包子都不会感到陌生吧,包子是十分受欢迎的食品,那么大家会做包子吗?下面小编给大家整理的包子有什么好吃的做法,希望大家喜欢!三角肉包子的做法材料面粉2碗,猪肉150克,酵母一匙,白糖半茶匙,开水一碗。做法1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉.葱花,适量黄酒,胡椒面拌匀2.取半茶匙白糖放碗里,倒

新疆南瓜包子的做法步骤图解

新疆南瓜包子的做法步骤图解

新疆的南瓜薄皮包子是具有悠久历史的特色美食,做法多样又好吃。下面一起来看看新疆南瓜包子的做法介绍吧,希望你喜欢!新疆南瓜包子的食材准备新疆南瓜包子的做法步骤1.主料:面粉、羊肉、南瓜辅料:盐、黑胡椒粉、洋葱、羊尾巴油2.把面粉加水合成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒30分钟左右3.南瓜去皮去籽切小丁4.