吃烧烤最好不要配啤酒，对肝脏不利，而且容易引发肥胖，理由如下：啤酒有着“液体面包”之称，能量密度为每1000毫升有400卡路里，通常饮用的啤酒为600毫升的包装，也就是说一瓶600毫升的啤酒提供的能量有240卡路里。一根烤肉串大概20克，能量密度为每100克200卡路里，按每串40卡路里，一顿烧烤共

5L就是5升的意思，5升啤酒约等于十斤。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳。它含有多种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶。啤酒中的这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产

啤酒糟的营养成分有：1、啤酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素，目前多用于养殖方面，在其他方面也有所利用；2、啤酒糟富含主麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物等物质；3、啤酒糟含有丰富的粗蛋白和微量元素，具有较高的营养价值；4、啤酒糟干物质中

老雪花的酒精度数是4.1%，但是因为制作工艺问题，老雪花杂醇油含量高。高级醇形成了啤酒的香气和风味。当啤酒中高级醇含量过高时，会影响啤酒的风味和口感，但饮后会“上头”而严重影响到啤酒的质量。很多人误解认为老雪花劲大是因为度数高达11.5%。但其实11.5%是麦芽浓度，麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，

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